2015年02月23日
軽トラ市、ありがとうございました!
先日は川南町の「軽トラ市」に出店いたしました。
ものすごい大雨。「なんかの修行か!?」というくらい。
さらにいつもと違う場所なのに、当店を探して訪ねてきていただいた
お客様がいらっしゃって、本当に感謝です!!
そして、川南町シルバー人材センターさん!!
ふるまいの豚汁に当店の味噌を使っていただき、ありがとうございました!!
さて、今週の麹の予約状況です。
今週は2月25・26・27日のご予約受付中です。
もうすぐひな祭り。甘酒を手作りしてみませんか?
今週は通常通りの営業予定です。
ご来店、お待ちしております。
ものすごい大雨。「なんかの修行か!?」というくらい。
さらにいつもと違う場所なのに、当店を探して訪ねてきていただいた
お客様がいらっしゃって、本当に感謝です!!
そして、川南町シルバー人材センターさん!!
ふるまいの豚汁に当店の味噌を使っていただき、ありがとうございました!!
さて、今週の麹の予約状況です。
今週は2月25・26・27日のご予約受付中です。
もうすぐひな祭り。甘酒を手作りしてみませんか?
今週は通常通りの営業予定です。
ご来店、お待ちしております。
Posted by たろさん at
15:19
2015年02月16日
駅市、ありがとうございました!
先日、日向市駅前で「ぷらっとひゅうが駅市」が開催されました。
寒い中、たくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございます!
来月にはもうちょっと暖かくなってくれるといいのですが。。
最近、テレビで日向の話題をよく目にします。
この前もNHKで日向市街地の再開発の話題が。
何気に知人が映っていて、ちょっと驚きました。
それにしても、市内に住んでいても、知らないことばかり。
いつも同じ行動範囲なので、たまには冒険してみらんといかんなーと
思うことばかりです。
さて、今週の麹の予約状況です。
今週は2月19日は米麹のみ、20・21日は米・麦麹両方とも
ご用意できます。
大根が安くなってきました。
麹と大根でべったら漬け、挑戦してみませんか?
お店からのお知らせです。
お店ではホワイトデーにぴったりのビーズアクセサリーを
販売中です。クールからかわいい!!まで。
お子様向けにゴムの髪飾りやヘアピンもご用意しております。
ぜひ一度ご来店ください!
今週のお店は通常通り営業予定です。
ご来店、お待ちしております。
寒い中、たくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございます!
来月にはもうちょっと暖かくなってくれるといいのですが。。
最近、テレビで日向の話題をよく目にします。
この前もNHKで日向市街地の再開発の話題が。
何気に知人が映っていて、ちょっと驚きました。
それにしても、市内に住んでいても、知らないことばかり。
いつも同じ行動範囲なので、たまには冒険してみらんといかんなーと
思うことばかりです。
さて、今週の麹の予約状況です。
今週は2月19日は米麹のみ、20・21日は米・麦麹両方とも
ご用意できます。
大根が安くなってきました。
麹と大根でべったら漬け、挑戦してみませんか?
お店からのお知らせです。
お店ではホワイトデーにぴったりのビーズアクセサリーを
販売中です。クールからかわいい!!まで。
お子様向けにゴムの髪飾りやヘアピンもご用意しております。
ぜひ一度ご来店ください!
今週のお店は通常通り営業予定です。
ご来店、お待ちしております。
Posted by たろさん at
12:58
2015年02月09日
かぶら寿司
今日は一段と冷え込みが厳しいですね。
私の手はしもやけで真っ赤。
あと1か月。あと1か月くらいのがまんだ!!
と毎日言い聞かせています。
ところで、ラジオで、加賀のれん市の話を聞きました。
その中で「かぶら寿司」の話題が少し出てきました。
かぶら寿司とは、「塩漬けにしたカブで、やはり塩漬けにしたブリの薄切りを挟み込み、細く切った人参や昆布などとともに、米麹(糀)で漬け込んで醗酵させたもの」です。
とても手間がいる食べ物なのですが、当店のお客様に毎年これを
手作りされている方がいらっしゃいます。
「とても手間がいるし、時間もかかるけど、できあがるのをみんなが待ってる」とおっしゃっていました。
かぶら寿司、私はまだ食べたことがないのですが、ぜひ一度チャレンジしてみたいものです。
さて、麹の予約状況です。
今週は2月11・12・13日のご予約受付中です。
お店からのお知らせです。
今週2月15日は日向市駅前で開催の「ぷらっとひゅうが駅市」に
出店いたします。
この日は、駅市の他にも踊りや三味線のイベントもあるみたいなので、ぜひご来場、お待ちしております!!
その他の日は通常営業の予定です。
ご来店、お待ちしおります。
私の手はしもやけで真っ赤。
あと1か月。あと1か月くらいのがまんだ!!
と毎日言い聞かせています。
ところで、ラジオで、加賀のれん市の話を聞きました。
その中で「かぶら寿司」の話題が少し出てきました。
かぶら寿司とは、「塩漬けにしたカブで、やはり塩漬けにしたブリの薄切りを挟み込み、細く切った人参や昆布などとともに、米麹(糀)で漬け込んで醗酵させたもの」です。
とても手間がいる食べ物なのですが、当店のお客様に毎年これを
手作りされている方がいらっしゃいます。
「とても手間がいるし、時間もかかるけど、できあがるのをみんなが待ってる」とおっしゃっていました。
かぶら寿司、私はまだ食べたことがないのですが、ぜひ一度チャレンジしてみたいものです。
さて、麹の予約状況です。
今週は2月11・12・13日のご予約受付中です。
お店からのお知らせです。
今週2月15日は日向市駅前で開催の「ぷらっとひゅうが駅市」に
出店いたします。
この日は、駅市の他にも踊りや三味線のイベントもあるみたいなので、ぜひご来場、お待ちしております!!
その他の日は通常営業の予定です。
ご来店、お待ちしおります。
Posted by たろさん at
17:48
2015年02月02日
2月の出店予定です
アッという間に2月ですね。
1月の間、個人的にいろいろありすぎて、
あっという間にひと月が過ぎてしまったような気がします。
なんていうのですかね・・。
落ち込んでばかりもよくないので、今月からまた仕切り直して
がんばろうと思います!きっと気温とともに運もあがっていくぞ!!
ということで、手始めに「ロト6」を買ってみました。
さあ、どうだ!!
さて、今週の麹の予約状況です。
今週は麹のご予約が予定枚数に達しました。ありがとうございます。
現在、2月11・12・13日のご予約受付中です。
ゆずの季節です。
ゆずの味噌漬けの甘みのアクセントに米麹はいかがでしょうか。
ちなみに、味噌漬けは「麦味噌」がおすすめです。
お店からのお知らせです。
今月は2月15日に「ぷらっとひゅうが駅市」に、
2月22日に「軽トラ市」に出店いたします。
今週のお店は通常営業の予定です。
ご来店、お待ちしております。
1月の間、個人的にいろいろありすぎて、
あっという間にひと月が過ぎてしまったような気がします。
なんていうのですかね・・。
落ち込んでばかりもよくないので、今月からまた仕切り直して
がんばろうと思います!きっと気温とともに運もあがっていくぞ!!
ということで、手始めに「ロト6」を買ってみました。
さあ、どうだ!!
さて、今週の麹の予約状況です。
今週は麹のご予約が予定枚数に達しました。ありがとうございます。
現在、2月11・12・13日のご予約受付中です。
ゆずの季節です。
ゆずの味噌漬けの甘みのアクセントに米麹はいかがでしょうか。
ちなみに、味噌漬けは「麦味噌」がおすすめです。
お店からのお知らせです。
今月は2月15日に「ぷらっとひゅうが駅市」に、
2月22日に「軽トラ市」に出店いたします。
今週のお店は通常営業の予定です。
ご来店、お待ちしております。
Posted by たろさん at
12:44